在品尝普洱茶之前,首先要准备好以下器具:煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、水盂、7g普洱茶(茶水比约为1:20)。此外,可以使用山泉水或家用纯净水,自来水的话,最好提前静置一段时间。
接下来,进行烧水。将盖碗和茶具放入煮水器中,加入100℃
第一遍出汤,将茶汤倒入公道杯中,并分倒至品茗杯饮用。在出汤的过程中,要注意出汤的时机,出汤过快则茶汤寡薄,出汤过慢则会太浓。第一至五泡,约10秒出汤,注意每泡均沥干茶汤。第六泡以后,每泡出汤时间增加5秒。出汤时倾斜盖碗,使茶汤析出至公道杯中,均匀茶汤。
接着进行第二遍出汤,将茶汤倒入公道杯中,并分倒至品茗杯饮用。如此,你可以品尝到普洱茶独特的香气和口感。
最后,你可以尝试在普洱茶中加入一些牛奶或茶膏,以丰富口感。在品尝的过程中,可以注意观察汤色和茶香的变化,感受普洱茶给你带来的身心愉悦。
总之,品尝普洱茶需要耐心和细心,才能体验到普洱茶独有的魅力。希望您能在品尝普洱茶的过程中,感受到它带来的美妙体验。